기사 · 식품·가공

수산제조기사 시험일정, 필기·실기 합격률, 응시료

수산제조기사의 종목별 일정 자료는 받지 못했습니다. 기사 공통 일정으로 보면 다음 일정은 기사,산업기사(2026년도 제3회) 실기시험(10.24(토)~11.13(금))입니다. 2025년 필기 합격률은 56.7%(응시 30명), 실기 합격률은 38.5%(응시 13명)입니다. 응시료는 필기 19,400원, 실기 22,600원입니다.

10.24(토)다음 실기시험

56.7%2025년 필기 합격률

38.5%2025년 실기 합격률

필기 19,400원, 실기 22,600원응시료

2026년 수산제조기사 시험일정

이 종목의 회차별 자료를 받지 못해 기사 공통 일정을 보여 줍니다. 종목에 따라 시행하지 않는 회차가 있으니 Q-Net에서 확인하세요.

D-4
기사,산업기사(2026년도 제3회)실기시험 10.24(토)~11.13(금)
D-32
기사,산업기사(2026년도 제3회)실기 합격자 발표 12.11(금)

회차	필기 접수	필기시험	필기 발표	실기 접수	실기시험	실기 발표
기사,산업기사(2026년도 제1회)	1.12(월)~1.15(목), 1.24(토)~1.25(일)	1.30(금)	3.11(수)	3.23(월)~3.26(목), 4.12(일)~4.13(월)	4.18(토)~5.6(수)	6.5(금)
기사,산업기사(2026년도 제2회)	4.20(월)~4.23(목), 5.3(일)~5.4(월)	5.9(토)	6.10(수)	6.22(월)~6.25(목), 7.12(일)~7.13(월)	7.18(토)~8.5(수)	9.4(금)
기사,산업기사(2026년도 제3회)	7.20(월)~7.23(목), 8.1(토)~8.2(일)	8.7(금)	9.9(수)	9.21(월)~9.23(수), 9.28(월), 10.18(일)~10.19(월)	10.24(토)~11.13(금)	12.11(금)

수산제조기사 응시료

Q-Net 자료의 1차, 2차 금액입니다. 국가기술자격에서 1차는 필기, 2차는 실기 또는 면접입니다.

구분	금액
필기	19,400원
실기	22,600원

수산제조기사 필기 합격률

합격률은 합격자를 응시자로 나눈 값입니다. 접수하고 시험을 보지 않은 사람은 빠집니다.

연도	응시자	합격자	합격률
2025년	30	17	56.7%
2024년	0	0	-
2023년	50	18	36.0%
2022년	0	0	-
2021년	33	15	45.5%

수산제조기사 실기 합격률

합격률은 합격자를 응시자로 나눈 값입니다. 접수하고 시험을 보지 않은 사람은 빠집니다.

연도	응시자	합격자	합격률
2025년	13	5	38.5%
2024년	1	1	100.0%
2023년	14	12	85.7%
2022년	3	2	66.7%
2021년	16	12	75.0%

자료에 있는 2025년까지의 누계: 필기 응시 3,719명, 합격 1,642명(44.2%), 실기 응시 1,583명, 합격 884명(55.8%). 누계가 시작된 연도는 자료에 없습니다.

숫자로 본 수산제조기사

위 표와 같은 자료로 계산했습니다. 합격률은 응시자 구성에 따라 달라지므로 난이도를 그대로 뜻하지는 않습니다.

필기 합격률은 2021년 45.5%에서 2025년 56.7%로 11.2포인트 올랐습니다. 실기 합격률은 2021년 75.0%에서 2025년 38.5%로 36.5포인트 내렸습니다. 5년 중 가장 높았던 해는 2024년(100.0%)입니다.

2025년에는 실기 합격률이 필기보다 18.2포인트 낮았습니다. 자료가 있는 3년 가운데 실기 합격률이 더 낮은 해는 1년입니다.

필기 응시자는 2021년 33명에서 2025년 30명으로 9% 줄었습니다. 응시자가 가장 많았던 해는 2023년(50명)입니다. 실기 응시자는 2021년 16명에서 2025년 13명으로 19% 줄었습니다. 2025년 필기 응시자 수로 보면 기사 108개 종목 가운데 100번째로 많습니다. 순위는 필기 응시자로 매기고, 필기 자료가 없는 종목은 실기 응시자로 넣었습니다.

2025년 응시자가 100명이 안 되는 단계가 있어, 몇 명의 합격 여부로도 합격률이 크게 달라질 수 있습니다.

응시료 합계 42,000원은 수수료 자료가 있는 기사 109개 종목의 중앙값 44,400원보다 2,400원 적습니다.

종목	등급	2025 필기 응시	필기 합격률	실기·면접 합격률
수산제조기사	기사	30	56.7%	38.5%
수산제조기술사	기술사	16	56.2%	27.3%

수산제조기사 필기·실기 시험과목과 합격기준

항목	내용
시험과목	- 필기 :1. 식품안전 2. 수산화학 3. 수산가공학 4.냉동냉장학 - 실기 : 수산식품제조실무 관련
검정방법	- 필기 : 객관식 4지 택일형, 과목당 20문항(과목당 30분) - 실기(복합형) :필답형(45점), 작업형(55점)
합격기준	- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상 - 실기(복합형) : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 안전등급(Safety Level) : 4등급 ▼ 위험 경고 주의 관심 • 시험장소 구분 실내 • 주요시설 및 장비 미생물실험실, 화학실험실, 실험기구 등 • 보호구 실험복 등 - 보호구(실험복 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등이 채점 대상이 될 수 있습니다. - 반드시 수험자 지참공구 목록을 확인하여 주시기 바랍니다.
관련학과	대학 및전문대학, 수산계 고등학교 등의 식품공학과, 수산가공, 식품가공 관련학과
시행처	한국산업인력공단

수산제조기사 출제경향

-필답형(45점) :출제기준 참고 - 작업형(55점) : 수산물품질검사, 식품미생물검사(공개문제 참고) 수산물 가공품 관련 품질 검사 실험의 정확도, 숙련도 등의 능력을 평가

출제기준 전문은 Q-Net 자료실에서 내려받을 수 있습니다.

기사 응시자격 보기

자주 찾는 내용

수산제조기사 시험일정은 언제인가요?

다음 일정은 기사,산업기사(2026년도 제3회) 실기시험(10.24(토)~11.13(금))입니다.

수산제조기사 필기 합격률은 얼마인가요?

2025년 56.7%입니다. 응시 30명, 합격 17명입니다.

수산제조기사 실기 합격률은 얼마인가요?

2025년 38.5%입니다. 응시 13명, 합격 5명입니다.

수산제조기사 응시료는 얼마인가요?

필기 19,400원, 실기 22,600원입니다.

수산제조기사 합격기준은 무엇인가요?

- 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상 - 실기(복합형) : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 안전등급(Safety Level) : 4등급 ▼ 위험 경고 주의 관심 • 시험장소 구분 실내 • 주요시설 및 장비 미생물실험실, 화학실험실, 실험기구 등 • 보호구 실험복 등 - 보호구(실험복 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등이 채점 대상이 될 수 있습니다. - 반드시 수험자 지참공구 목록을 확인하여 주시기 바랍니다.